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Knorr - goût raffiné et ingrédients naturels
L'objectif déclaré de Knorr est de favoriser au quotidien une cuisine suisse saine à base de bons produits et d'inspirations culinaires et de la promouvoir jusqu'à ce qu'elle devienne une évidence. Au cours de ces dernières années, nous avons introduit de nouveaux produits contribuant à une alimentation équilibrée mais nous avons également amélioré en permanence la composition et les valeurs nutritives de notre gamme existante. Produits phares de Knorr, les soupes en sont une parfaite illustration.
Les soupes sont le point de départ idéal d'une alimentation saine: elles rassasient, sont souvent pauvres en calories, permettent de varier l'alimentation et facilitent souvent la consommation de légumes. Nous sommes nombreux à préférer les légumes dans la soupe et à les manger ainsi souvent plus volontiers. Nos nouvelles soupes Le Jardin sont aussi particulièrement riches en légumes. Au cours de ces dernières années, nous avons également amélioré en permanence le profil nutritionnel de nos soupes en sachet, en réduisant p.ex. la teneur en sel ou en éliminant de nos recettes les additifs exhausteurs de goût.
Nos nouveaux produits soupes, sauces, bouillons et bien d'autres - sont composés d'ingrédients naturels sélectionnés et préservés par séchage. Le séchage est l'une des méthodes les plus anciennes et les plus naturelles de conservation des aliments. Jusquà ce jour l'utilisation sous forme séchée d'épices, d'herbes, de thé ou de nouilles est une évidence.
Nos chefs cuisiniers se basent sur les dernières découvertes nutritionnelles pour recréer en permanence les meilleures recettes suisses de sauces et de soupes à l'aide dingrédients sélectionnés. Les légumes, herbes et épices sont sélectionnés avec soin après la récolte, séchés en douceur par le biais d'un procédé spécial puis mélangés pour donner des recettes raffinées. Etant donné que nous n'utilisons que des ingrédients séchés, les soupes en sachet et les sauces Knorr ne contiennent aucun conservateurs. Emballées à l'abri de l'air, elles conservent naturellement leurs précieux nutriments et leur goût raffiné pendant de nombreux mois.
Des ingrédients naturels sélectionnés avec soin et conservés par séchage sont les secrets du goût raffiné de nos produits.