Für 4 Portionen
Zubereitungszeit inkl. Backzeit 35 Min.
Zutaten
- 1 Ei
- 1 Beutel KNORR Sweety Kaiserschmarrn ohne Rosinen
- 3 EL RAMA Culinesse Pflanzencreme
- 1 EL Mohn gemahlen
- 30 g Staubzucker
- 1 Glas Zwetschkenkompott
Zubereitung
Ei in Eiklar und Eidotter trennen. KNORR Sweety Kaiserschmarrn ohne Rosinen mit 1/4 l kaltem Wasser und Eidotter vermischen, Mohn dazugeben und kurz stehen lassen.
Eiklar zu festem Schnee schlagen und unterheben. Auflaufförmchen (oder Tassen) mit RAMA Culinesse bestreichen, die Masse 3/4 hoch einfüllen und im Wasserbad im Rohr bei 170° C ca. 20 Minuten backen. Herausnehmen, mit Mohn und Staubzucker bestreuen und mit Zwetschkenkompott servieren.
Nährwerte pro Portion
| Broteinheiten | 5 BE |
| Eiweiß | 17 g |
| Energie | 438 kcal |
| Energie | 1834 kj |
| Fett | 11 g |
| Kohlenhydrate | 59 g |
